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Servir las piezas de documentación para la degustación de los comensales en versiones de videoarte, recetario ilustrado y maquetación gráfica que serán compartidas en la web.
La idea de los datos abiertos, está basada en la exposición de nuevos métodos, nuevas maneras de compartir y conocer para poder crear, basado idealmente en la filosofía del manifiesto gastrosófico que se encuentra al inicio de este documento.
