Установите docker и docker-compose.
Скопируйте .env
cp .env.example .env
Ставим зависимости
docker-compose run --rm back composer install
Запускаем
docker-compose up -d
Создаем базу данных
docker-compose exec db psql -U postgres -c "create database backend;"
В браузере открываем http://localhost
Запуск команд artisan
docker-compose exec back ash # Внутри контейнера выполняем как обычно php artisan foo:bar
# или
docker-compose exec back php artisan foo:bar
# например накатить миграции
docker-compose exec back php artisan migrate